BOCCIO

大阪長堀橋にあるイタリアンの「BOCCIO」イタリアンを食べるならここに行きたい!って思うほど最近のお気に入りのお店です。シェフが奥さまで、ソムリエがご主人というお二人だけでやっておられる小さなお店ですが、新鮮お野菜たっぷりで、大胆とも思えるお料理がどれもすばらしく美味しい♪皮付きの玉ねぎが丸ごと?
帽子を取ったらグラタンのようになってる!なんて美味しそうなんでしょう~もちろん、美味しいに決まってる
パスタ料理もひと味違います。これはアニョロッティ。平麺に具がはさんである手間のかかる一品。トリュフの香りもたまりません。
鴨もこんなに分厚くてジューシィ~付け合せのお野菜も珍しいものが多くて素材が生きてるって感じです。
ついつい食べ過ぎてしまっても、デザートも格別なので、また別腹しっかり楽しめますよ♪

Arietta

大阪 中津のビーズジュエリー& アロマ&ハンドメイドサロン AriettaのBlogです。 http://www.arietta2000.com